Struggle is nature’s way of making us stronger…

Una frase que no he podido olvidar tras una serie de episodios de Lost. Naturalmente, los animales lo llevan elegantemente – más aquí.

 

Australia liaising

Hace tanto que llevo queriendo escribir, pero ultimamente y desde finales del 2010 demasiados paréntesis se juntaban sin apenas dejarme un espacio suficiente. Después de un pequeño accidente que afortunadamente no desencadenó en algo tan negativo vuelvo a tomarme un breve descanso al día dedicado a mi blog, actividad que no es realmente necesaria, pero que aún así me ayuda a reflexionar y a relatar experiencias que a veces merecen la pena comentar.

A finales del año pasado, regresé de un viaje en el que al hacer las maletas pensé que ojalá me dejasen facturar una maleta gratis; es tan dificil dejar sitio para que quepan regalos. Por mucho que regalemos o contemos una experiencia, no es lo mismo compartirla y en la mayoría de los casos los objetos materiales hacen feliz a la gente, sobretodo si es algo traido de Australia.

Es el sexto país mas grande del mundo, el rincón de los trotamundos; una isla en el que sus residentes conservan su naturaleza como si formasen parte de ella.

¿Y por qué hacer un voluntariado allí? Realmente no lo sé. Seguramente hay muchos países en el mundo más necesitados de ayuda, pero tenía ganas de visitar Australia y a veces el hecho de no ir como turista ayuda a que haya una convivencia mas cercana con las personas locales y un enriquecimiento cultural a nivel personal. Un voluntariado de conservación del medio ambiente se puede hacer en cualquier lugar, incluso en nuestra propia casa – por ejemplo si decidieramos no sobrepasar los 5 minutos diarios en la ducha para evitar malgastar agua. A veces no hay cruzar el océano para darse cuenta de las cosas que podemos hacer en nuestro propio entorno. Carece la necesidad de desplazarse a otro país si nuestro medios financieros o personales no lo permiten; por supuesto que la ilusión de asumir una responsabilidad así en un país diferente es mucho mas excitante pero en ocasiones no es cuestión de dónde hagas la labor de ayuda, sino el hecho de hacerlo dentro de tus posibilidades.

Al irme, no dejaba de pensar que si el vuelo me costaba tanto, acaso ese dinero no podría utilizarse para proporcionar agua a países subdesarollados que no disponen para beber. Seguramente sí, pero cómo fiarnos de las organizaciones que se encargan de gestionar este tipo de proyectos… ¿Cómo sabremos que llegará la cantidad acordada al destino o a las personas mas necesitadas? Es un feeling parecido al que se siente cuando reciclamos papel y plastico – quizás las máquinas que usan para reciclar todo el contenido contaminan más que el hecho de no reciclar… Es como dar un paso hacia delante y dos hacia atrás. Supongo o quiero creer que la intención es lo que cuenta. Será que la naturaleza sabe cuidarse sola; y la mayoría sigue pensando que ella necesita de nosotros – somos nosotros los que necesitamos de ella.

Es imposible describir mi estancia allí – existen muchos recursos online (websites y blogs de viajeros) que afortunadamente y admirablemente han tenido el tiempo de recalcar algunos lugares. Un salpicón muy ligero de lugares merecedores a ver:

• En Sydney – Manly beach, Opera House, Barrio de The Rocks, The Blue Mountains.
• En Melbourne – Royal Botanical Gardens, Twelve Apostles (Great Ocean Road), Paseo por el Yarra River, Australian Centre for the Moving Image (ACMI), Federation Square, Queen Victoria Market.
• En Perth – Freemantle, Kakulas Bros store, William Street, Kings Park, Freemantle, Kakulas Sister, Cottesloe, Margaret River.

Cairns y Nueva Zelanda me quedan pendientes para un futuro próximo. Aquí os dejo una postal que os da una idea de las dimensiones de este país/isla y de cómo encajaría en Europa.

Los siguientes links me ayudaron bastante al planear mi viaje:

http://www.australia.com/es/index.aspx
http://www.losviajeros.com/foros.php?t=75394
http://asiasido.blogspot.com/2008/02/consejos-para-visitar-australia.html
http://www.yesaustralia.com/Regioes-Indexesp.htm

Finalizé mi viaje sobrevolando un paisaje conmovedor.

Decisiones locas, sea irse de a viaje a un destino lejano o dejar un buen trabajo no son fáciles de cumplir. Recientemente un compañero de trabajo me mencionó una frase que es tan fiel a la realidad, y dice así: ‘ It’s hard to decide between doing the right thing and doing what makes you happy’.

 

Museum in the water

Located in Grenada, Jason de Caires – a diving instructor – has created some beautiful sculptures.

Water wraps everything so well, moreso transparently.



Read more at www.underwatersculpture.com

 

En la tierra como en el agua

Resulta curioso que casi todo lo que hay en la tierra, lo hay en el mar. Los peces viven sumergidos en un paraíso, del que tan poco conocemos.
Y con todo ello, las personas tenemos la suerte de poder apreciar el mundo marino, gracias al buceo. Que curioso sería que otro animal (por ejemplo un pájaro o un perro) pudiese bucear para apreciar lo que se esconde bajo el mar…O si lo peces pudieran ver lo que hay sobre la superficie. Quizás no tengan esa sed, porque el mar les brinda un mundo fascinante, del que disfrutan y no necesitan salir.

De las veces que he buceado, no deja de sorprenderme la cantidad de especies en el mar que tienen una gran similitud con algunos animales de la tierra.

 

Alimentos llenos de vida

Antes de que naciéramos, la naturaleza hizo y proveyó lo que íbamos a necesitar. Estos vegetales son poderosos cuando los comemos crudos y nos dan una gran pista de cómo los alimentos ayudan a cada parte de nuestro cuerpo! Una rebanada de Zanahoria se ve como un ojo humano. La pupila, el iris y las líneas irradiantes se asemejan al ojo humano…y SI, hoy la ciencia nos muestra que las zanahorias refuerzan el flujo de sangre hacia y el funcionamiento de los ojos. Un Jitomate tiene cuatro cámaras y es rojo. El corazón tiene cuatro cámaras (cavidades) y es rojo. Todas las investigaciones muestran que los jitomates están cargados de licopeno y de hecho son puro alimento para el corazón y la sangre. Las Uvas cuelgan en un racimo que tiene la forma del corazón. Cada uva parece una célula sanguínea y toda la investigación actual muestra que las uvas también son un alimento profundamente vitalizador para el corazón y la sangre. Una Nuez tiene la apariencia de un pequeño cerebro, con un hemisferio izquierdo y uno derecho, las partes superiores parecen cerebros y las inferiores, cerebelos. Incluso las arrugas y pliegues de la nuez se parece a la neo-corteza cerebral. Hoy sabemos que las nueces ayudan a desarrollar tres (3) docenas de neuro-transmisores para el funcionamiento cerebral. Los Frijoles realmente sanan y ayudan a mantener el funcionamiento de los riñones y sí, se ven exactamente como los riñones humanos. El Apio, Bok Choy, Ruibarbo y muchas otras se ven justo como huesos. El blanco de estos alimentos  específicamente es el fortalecimiento de los huesos. Los huesos tienen 23% de sodio y estos alimentos contienen 23% de sodio. Si no tienes suficiente sodio en tu dieta, el cuerpo lo jala de los huesos, debilitándolos. Estos alimentos reponen las necesidades esqueléticas del cuerpo. Los Aguacates, las  Berenjenas y las Peras tienen como blanco la salud y funcionamiento del útero y la matriz femeninos – y tienen la apariencia de esos órganos. La investigación actual muestra que cuando una mujer se come un aguacate por semana, balancea sus hormonas, se deshace del peso no deseado del parto y previene cánceres cervicales. ¿Qué tan profundo es esto? Toma exactamente nueve (9) meses cultivar un aguacate desde la floración hasta el fruto maduro. Hay más de 14,000 químicos fotolíticos constituyentes de nutrición en cada uno de estos alimentos. (La ciencia moderna solo ha estudiado y nombrado hasta la fecha, alrededor de 141 de ellos). Los Higos están llenos de semillas y cuelgan en pares cuando están creciendo. El higo incrementa la movilidad del esperma varonil e incrementa el número de espermatozoides así como ayuda en la recuperación de la esterilidad masculina. Los Camotes se parecen al páncreas y en realidad balancean el índice glicémico de los diabéticos. Las Aceitunas ayudan a la salud y funcionamiento de los ovarios. Las Naranjas, Toronjas y otras  Frutas Cítricas se parecen a las glándulas mamarias de la mujer y en realidad ayudan a la salud de los pechos y al movimiento de la linfa hacia adentro y fuera de ellos. Las Cebollas se parecen a las células del cuerpo. Las investigaciones actuales muestran que las cebollas ayudan a limpiar los materiales de desecho de todas las células del cuerpo. Inclusive producen lágrimas que lavan las capas epiteliales de los ojos. Un compañero de la cebolla, el Ajo, también ayuda a eliminar materiales de desecho y los peligrosos radicales libres del cuerpo.